Desidratador de kefir caseiro

Faça um desidratador de kefir caseiro, assistindo o vídeo do Luis PescaBR.

Meus conselhos:

1º - Coe os grãos e coloque na peneira para desidratar.

2º - Se for kefir de leite, depois de coar, coloque um pouquinho de leite para retirar o excesso de iogurte grudado nos grãos, coe e coloque apenas os grãos na peneira para desidratar.

3º - Coloque outra peneira (invertida) sobre a peneira onde estão os grãos, para protege-los de mosquitinhos durante o processo.

Agradeço o Ulysses Alexis Perrenoud Perrenoud, pois graças a um post dele no grupo do Face, chegamos a esse vídeo.