500 ml de kefir dessorado meio congelado
1 copo de abacaxi em pedaços
leite condensado a gosto.
Bater tudo no liquidificador. Eu acrescentei uns pedaços de abacaxi no meio da mistura depois de batido, fica ótimo morder nos pedacinhos... Leve para gelar até dar o ponto de mousse.
Receita de Cleonice Ferreira

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